28 Şubat 2012 Salı

Meksika fasulyeli salata



Meksika fasulyesinde soğuk algınlığının süresini kısaltan çinko bulunuyor. Meksika fasulyesinden salata yapılabileceği gibi yemeği de yapılabiliyor.

Malzemeler:

-Bir adet konserve meksika fasulyesi,
İstenilen miktarda
-Maydonoz,
-Tane mısır,
-Domates,
-Salatalık,
-Közlenmiş kırmızı biber

Sosu için:
-Zeytinyağı,
-Limon,
-Nar ekşisi,
-Tuz


Konserve fasulyeleri yıkayıp, süzün. Diğer malzemeleri doğrayın. Fasulyeleri ve diğer malzemeleri bir kaba alın. Mısırı ve sosu ekleyin. Salatayı servis tabağına alın.
Afiyet olsun.


Sevgiler...

Fotoğraflar: Gülşah Dündar Telimen

1 yorum: